Dietetyka

Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie

Wydział Nauk Ścisłych, Przyrodniczych i Technicznych

Studia na kierunku Dietetyka przeznaczone są przede wszystkim dla osób, które pragną poznać zasady prawidłowego żywienia, nabyć profesjonalną umiejętność oceny stanu odżywienia oraz zaplanować prawidłową dietę. Dietetyka (studia stacjonarne i niestacjonarne I stopnia) oraz Żywienie człowieka i dietetyka (studia stacjonarne i niestacjonarne II stopnia) to studia przeznaczone dla osób, które swoją przyszłość zawodową wiążą z pracą z ludźmi, są otwarci na ich potrzeby i wykazują pasję studiowania nowości i uzupełniania wiedzy.

Zapewniamy:

Laboratoria wyposażone w nowoczesną aparaturę pomiarową i sprzęt komputerowy najnowszej generacji;
Kadrę o wysokich kwalifikacjach dydaktycznych i liczących się osiągnięciach naukowych w tym osoby z dużym doświadczeniem praktycznym zdobytym poza uczelnią;
Wyjazdy zagraniczne w ramach programu ERASMUS+;
Rozwój zainteresowań przez działalność w kole naukowym.

DIETETYKA - STUDIA I STOPNIA LICENCJACKIE

Pokaż więcej

ŻYWIENIE CZŁOWIEKA I DIETETYKA - STUDIA II STOPNIA MAGISTERSKIE

Pokaż więcej

STUDIA PODYPLOMOWE

Pokaż więcej

Dlaczego warto studiować dietetykę oraz żywienie człowieka i dietetykę na Uniwersytecie Humanistyczno-Przyrodniczym im. Jana Długosza?:

Program studiów łączący wiedzę z zakresu dziedzin podstawowych (nauk o zdrowiu, nauk rolniczych, biologii, chemii) z praktyczną wiedzą dotyczącą oceny jakości produktów żywnościowych, oceny stanu odżywienia i planowania racjonalnego żywienia człowieka;
Praktyczny charakter zajęć w tym liczne (ćwiczenia, konwersatoria, zajęcia laboratoryjne, warsztaty i praktyki) przygotowujące praktycznie do wykonywania zawodu;
Miła i życzliwa atmosfera sprzyjająca studiowaniu oparta na bezpośrednim kontakcie studenta z wykładowcą;
Studia w formie stacjonarnej oraz niestacjonarnej.

Nasze pracownie:

Pracownia Technologii Żywności

Pracownia Biologicznych Funkcji Żywności

Pracownia Żywności Funkcjonalnej

Pracownia Proteomiki i Metabolomiki

Pracownia Chemii i Analizy Żywności

Pracownia Informatyki

Pracownia Anatomii i Fizjologii

Laboratorium Analizy Sensorycznej Żywności

Interesariusze zewnętrzni i współpraca z przemysłem:

Centrum Dietetyki i Żywienia Lemon Diet,
Piekarnia Siubdzia & Hofman s.c. w Częstochowie,
Grupa Maspex sp. z o.o. sp. k.,
Tymbark – MWS sp. z o.o.,
Lubella Food sp. z o.o. sp. k.,
Kubara, sp. z o.o.,
Zakład Cukierniczy Michaś sp. j.

Koło Naukowe – Sekcja Dietetyków

Sekcja Dietetyków w ramach Koła Naukowego Studentów Wydziału Nauk Ścisłych Przyrodniczych i Technicznych Uniwersytetu Jana Długosza w Częstochowie działa od grudnia 2019 roku.

Opiekun Sekcji Dietetyków: mgr Karolina Górnik-Horn, dietetyk kliniczny i sportowy k.gornik-horn@ujd.edu.pl

Koło Naukowe

Członkami Sekcji Dietetyków mogą zostać studenci kierunków::

Dietetyka
Żywienie Człowieka i Dietetyka

W życiu Koła mogą uczestniczyć również studenci innych kierunków naszej Uczelni interesujący się żywieniem.

Czym zajmuje się Sekcja Dietetyków:

Prowadzimy badania oraz projekty naukowe we współpracy z pracownikami naukowymi Wydziału.
Angażujemy się w edukację żywieniową przeznaczoną dla różnych grup populacyjnych, w tym dzieci i młodzieży, kobiet ciężarnych i karmiących, sportowców oraz mieszkańców Częstochowy, w formie wykładów, prelekcji, warsztatów, pokazów i konkursów.
Uczestniczymy w szkoleniach, konferencjach naukowych, przeglądach kół naukowych.
Organizujemy spotkania z ekspertami w dziedzinie dietetyki klinicznej, dietetyki pediatrycznej, dietetyki sportowej, psychodietetyki, pediatrii, endokrynologii, diabetologii.
Promujemy Wydział Nauk Ścisłych Przyrodniczych i Technicznych na organizowanych co roku dniach otwartych Uniwersytetu Jana Długosza, targach edukacyjnych i innych wydarzeniach na terenie Uczelni, jak i poza nim.
Podczas Dni UJD dokonujemy pomiarów antropometrycznych oraz analizy składu ciała gości odwiedzających stoisko Wydziału Nauk Ścisłych Przyrodniczych i Technicznych oraz prowadzimy edukację żywieniową.

Dołącz do nas jeśli: