Dietetyka

 

Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie

Wydział Nauk Ścisłych, Przyrodniczych i Technicznych

Studia na kierunku Dietetyka przeznaczone są przede wszystkim dla osób, które pragną poznać zasady prawidłowego żywienia, nabyć profesjonalną umiejętność oceny stanu odżywienia oraz zaplanować prawidłową dietę. Dietetyka (studia stacjonarne i niestacjonarne I stopnia) oraz Żywienie człowieka i dietetyka (studia stacjonarne i niestacjonarne II stopnia) to studia przeznaczone dla osób, które swoją przyszłość zawodową wiążą z pracą z ludźmi, są otwarci na ich potrzeby i wykazują pasję studiowania nowości i uzupełniania wiedzy.

Zapewniamy:

  • Laboratoria wyposażone w nowoczesną aparaturę pomiarową i sprzęt komputerowy najnowszej generacji;
  • Kadrę o wysokich kwalifikacjach dydaktycznych i liczących się osiągnięciach naukowych w tym osoby z dużym doświadczeniem praktycznym zdobytym poza uczelnią;
  • Szeroką ofertę programów i wyjazdów międzynarodowych w ramach Uniwersytetu Europejskiego COLOURS i programu ERASMUS+;
  • Rozwój zainteresowań przez działalność w kole naukowym.

 

Dlaczego warto studiować dietetykę oraz żywienie człowieka i dietetykę na Uniwersytecie Jana Długosza w Częstochowie?:

  • Program studiów łączący wiedzę z zakresu dziedzin podstawowych (nauk o zdrowiu, nauk rolniczych, biologii, chemii) z praktyczną wiedzą dotyczącą oceny jakości produktów żywnościowych, oceny stanu odżywienia i planowania racjonalnego żywienia człowieka;
  • Praktyczny charakter zajęć w tym liczne (ćwiczenia, konwersatoria, zajęcia laboratoryjne, warsztaty i praktyki) przygotowujące praktycznie do wykonywania zawodu;
  • Miła i życzliwa atmosfera sprzyjająca studiowaniu oparta na bezpośrednim kontakcie studenta z wykładowcą;
  • Studia w formie stacjonarnej oraz niestacjonarnej.

Nasze pracownie:

Interesariusze zewnętrzni i współpraca z przemysłem:

  • Centrum Dietetyki i Żywienia Lemon Diet,
  • Piekarnia Siubdzia & Hofman s.c. w Częstochowie,
  • Grupa Maspex sp. z o.o. sp. k.,
  • Tymbark – MWS sp. z o.o.,
  • Lubella Food sp. z o.o. sp. k.,
  • Kubara, sp. z o.o.,
  • Zakład Cukierniczy Michaś sp. j.

Koło Naukowe – Sekcja Dietetyków

Sekcja Dietetyków w ramach Koła Naukowego Studentów Wydziału Nauk Ścisłych Przyrodniczych i Technicznych Uniwersytetu Jana Długosza w Częstochowie działa od grudnia 2019 roku.

Opiekun Sekcji Dietetyków: mgr Karolina Górnik-Horn, dietetyk kliniczny i sportowy k.gornik-horn@ujd.edu.pl

Koło Naukowe

Członkami Sekcji Dietetyków mogą zostać studenci kierunków::

  • Dietetyka
  • Żywienie Człowieka i Dietetyka

W życiu Koła mogą uczestniczyć również studenci innych kierunków naszej Uczelni interesujący się żywieniem.

Czym zajmuje się Sekcja Dietetyków:

  • Prowadzimy badania oraz projekty naukowe we współpracy z pracownikami naukowymi Wydziału.
  • Angażujemy się w edukację żywieniową przeznaczoną dla różnych grup populacyjnych, w tym dzieci i młodzieży, kobiet ciężarnych i karmiących, sportowców oraz mieszkańców Częstochowy, w formie wykładów, prelekcji, warsztatów, pokazów i konkursów.
  • Uczestniczymy w szkoleniach, konferencjach naukowych, przeglądach kół naukowych.
  • Organizujemy spotkania z ekspertami w dziedzinie dietetyki klinicznej, dietetyki pediatrycznej, dietetyki sportowej, psychodietetyki, pediatrii, endokrynologii, diabetologii.
  • Promujemy Wydział Nauk Ścisłych Przyrodniczych i Technicznych na organizowanych co roku dniach otwartych Uniwersytetu Jana Długosza, targach edukacyjnych i innych wydarzeniach na terenie Uczelni, jak i poza nim.
  • Podczas Dni UJD dokonujemy pomiarów antropometrycznych oraz analizy składu ciała gości odwiedzających stoisko Wydziału Nauk Ścisłych Przyrodniczych i Technicznych oraz prowadzimy edukację żywieniową.

Dołącz do nas jeśli:

  • Chcesz wykorzystać wiedzę teoretyczną zdobytą na zajęciach w praktyce.
  • Twoją pasją jest doskonalenie się i zdobywanie wiedzy.
  • Chcesz zacząć działać w gabinecie dietetycznym, ale nie wiesz od czego zacząć.
  • Chcesz zdobyć doświadczenie niezbędne w pracy dietetyka.
  • Chcesz poznać ludzi, którzy interesują się dietetyką tak jak Ty.

Nasza kadra:

prof dr hab. Janusz Kapuśniak

prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska 

dr hab. Renata Barczyńska-Felusiak, prof. UJD

dr hab. Hanna Mojska, prof. UJD 

dr inż. Beata Mikuta 

dr inż. Marta Pokora-Carzyńska

dr Kamila Kapuśniak

dr Agnieszka Berdowska 

dr Katarzyna Bandurska 

dr Agnieszka Dudkiewicz

dr Przemysław Siemion, prof. UJD

dr Arkadiusz Żarski

dr Agnieszka Bąbelewska

mgr Malwina Wójcik

mgr Sylwia Ptak 

mgr Anita Szczechowicz 

mgr Karolina Górnik-Horn

mgr Cyprian Lioswski

mgr Anna-Maria Sapała

mgr Dominika Kaczmarek

Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie

Wydział Nauk Ścisłych, Przyrodniczych i Technicznych

Adres

Armii Krajowej 13/15
42-200 Częstochowa

Telefon

34 361 21 79 – sekretariat Dziekana
fax. 34 366 54 15

Mail

Skip to content